安全吃草莓 洗对了再吃
1.先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,这样的话会出现农药被溶于水里然后再被草莓吸收掉,这样会侵入草莓的内部,这样吃对健康不利哦。
2.洗干净的草莓也不要马上吃,*好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;可以用淘米水来去除,因为淘米水是碱性的物质水,可以让酸性的农药被分解,而且可以有杀菌的作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。然后要用清水或者是冷开水在冲洗一遍就可以吃了,虽然繁琐,但是为了健康还是值得的。
健康提醒,冬季是吃草莓的好季节,在吃草莓的时候应该要注意草莓的正确洗发。在清洗草莓的时候一定不要把糙米的蒂去掉,以免在浸泡的时候让农药通过这个部位浸入果实内部,这样会导致农药的污染。
关于清洗草莓的小的技巧,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些常识也有了进一步的了解了,常吃草莓可以补充维生素和矿物质,而且还可以对身体健康有帮助,但是在清洗的时候一定要注意上面这些常识。